مصرف به مرور مایعات بین افطار تا سحر بهترین راهکار جبران کم آبی
وی ادامه داد: فقط بدن یک مقدار کم آب میشود به همین علت و روزه گرفتن به افرادی که مشکل سنگ کلیه دارند توصیه نمیشود. راهکار جبران کم آبی هم مصرف مداوم مایعات به ویژه مایعات نه چندان گرم مانند شیر ولرم و سبزی در مدت زمان بین افطار تا سحر است.
این فوق تخصص گوارش مصرف ناگهانی مایعات به هنگان افطار یا سحر را برای دستگاه گوارش نامناسب دانست و تاکید کرد: مایعات باید به مرور مصرف شود.دیده شده که برخی افراد در وعده افطار به دلیل تشنگی و گرسنگی فراوان معده را پر از آب و غذا میکنند که معمولاً دچار سوء هاضمه میشوند.
زیاده روی در مصرف عسل و خرما سبب ترش کردن میشود
به گفته واحدی باز کردن افطار با مایعات ولرم و خوردن چای شیرین و نان و پنیر بسیار مفید است و خوردن مقدار کمی خرما و عسل هم در صورت امکان توصیه میشود چون این مواد کربوهیدرات بدن را تامین میکنند ولی زیاده روی در مصرف آن برای افرادی که رفلاکس دارند سبب ترش کردن میشود.
خوردن شیر گرم برای افرادی که به لاکتوز حساسند توصیه نمیشود
عضو مرکز تحقیقات گوارش و کبد علوم پزشکی تهران تصریح کرد: خوردن آش که دارای نخود و لوبیا یا چیزهای که موجب ترش کردن میشود چندان توصیه نمیشود البته حلیم از این قاعده مستثنی است. همچنین شیر گرم البته برای آنهایی که به لاکتوز شیر حساسیت ندارند نیز توصیه نمیشود.
خوردن غذا در وعده سحری متابولیسم و قند بدن را حفظ میکند
این فوق تخصص گوارش خوردن غذا در وعده سحری را ضروی دانست و گفت: با خوردن غذا در وعده سحر هم مواد غذایی با فاصله کمتری تا وعده افطار بعدی در معده میماند و هم متابولیسم بدن حفظ شده و قند بدن تامین شود.
واحدی در پاسخ به اینکه برخی در وعده افطار به نان و پنیر و چای بسنده کرده و شام نمیخورند ولی در سحری غذای کامل می خورند گفت: اتفاقاً این امر سبب میشود تا به دستگاه گوارش که برای حدود 17 ساعت خالی میماند فشار چندانی وارد نشود البته خوردن شام سبک 2 ساعت پس افطار مانعی ندارد.
وی گفت: پس از پایان ماه مبارک معمولاً بیشترین مراجعه درمانی مربوط به افرادی است که از ترس گرسنگی در طی روز در عده افطار و سحر پرخوری کرده و دچار سوء هاضمه شدهاند.